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二、微凝胶的物理性质将微凝胶添加于食品中，需要考虑其大小、硬度和食品基质的黏度对食品口感的影响，高黏介质中的软颗粒在口腔中是感觉不到“颗粒感”的。换言之，微凝胶的大小、硬度决定

中国消费者报报道记者薛庆元）3月8日，江苏省江阴市市场监管局发布2021年全市消费投诉十大热点。热点1文化、娱乐、体育消费投诉群体事件频发受疫情影响，2021年，文化、娱乐、体育类服务投诉高达1422

日前，浙江省舟山市市场监管局定海分局、定海消保委联合开展成品油专项整治工作，检查非正规加油点17处。经检查，17处加油点均为企业自建储油设施，为自有车辆、机械设备加油使用。根据整治工作方案中部门职能划

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核酸一般指生物大分子的DNA(Deoxyribonucleicacid)和RNA(Ribonucleicacid)，而核酸类物质(NAS，NucleicAcidSubstance)还包括核苷酸(NT，

中国消费者报福州讯记者张文章）2022年2月中旬，福建省泉州市市场监管局通报2022年1月份12起食药行政处罚案。福建生命元素科技有限公司等12家食品药品经营单位因食品标签存在问题、经营不符合安全规定

孕前优生检查的目的和意义孕前优生检查是指夫妻在计划怀孕之前进行的一系列体检项目，其主要目的是检测夫妻两人身体状况是否适宜生育，同时指导夫妻在怀孕前进行必要的保健和预防措施。下面将从营养、基因、疾病、心

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中国消费者报报道记者徐文智）家家户户喜团圆，千门万户年味浓。一家人围坐在一起，包饺子、唠家常，贴春联、赏花灯，家里暖意充盈，窗外喜悦欢腾，火热的团圆气氛渲染出了春节期间百姓的最美生活画面。陕西西安的基